Comment manger contre la diarrhée : un guide de traitement scientifique
La diarrhée (diarrhée) est un problème digestif courant qui peut être causé par des facteurs tels qu'une infection, une intolérance alimentaire ou le stress. Une bonne alimentation peut soulager efficacement les symptômes et favoriser la guérison. Ce qui suit est un régime alimentaire contre la diarrhée qui a fait l'objet de vives discussions sur Internet au cours des 10 derniers jours, élaboré sur la base d'avis médicaux et de sujets d'actualité.
1. Liste des aliments recommandés en cas de diarrhée
| catégorie alimentaire | Recommandations spécifiques | Principe d'action |
|---|---|---|
| Aliment de base | Bouillie blanche, bouillie de millet, nouilles molles | Faible teneur en fibres, facile à digérer, réduisant la charge intestinale |
| protéine | Oeufs durs, tofu mou | Reconstituez les nutriments perdus et évitez la cuisson riche en graisses |
| Fruits et légumes | Purée de carottes, purée de pommes | La pectine absorbe les toxines et régule le tractus intestinal |
| supplément d'électrolytes | Eau légèrement salée, sel de réhydratation orale | Prévenir la déshydratation et équilibrer les électrolytes |
2. Aliments à éviter strictement
| Catégories tabous | aliment spécifique | Raisons de risque |
|---|---|---|
| produits laitiers | lait, glace | Exacerbation des symptômes de l'intolérance au lactose |
| aliments riches en fibres | Pain de blé entier, céleri | Stimuler le péristaltisme intestinal |
| nourriture irritante | piment, café | Provoque des spasmes intestinaux |
| Aliments riches en sucre | Bonbons, boissons gazeuses | exacerbation de la diarrhée osmotique |
3. Plan de régime progressif (ajusté en fonction de la gravité des symptômes)
1.Phase aiguë (6-24 heures): Principalement des liquides clairs, ajoutez 100 à 200 ml de liquide toutes les heures, la soupe de riz et l'amidon de racine de lotus sont recommandés. La « Recette d'eau électrolytique maison » qui fait fureur sur Internet : 500 ml d'eau tiède + 1,5 g de sel + 15 g de sucre.
2.Période de rémission (1-3 jours): Ajoutez des semi-liquides faibles en fibres, comme de la bouillie de jaune d'œuf et des pommes cuites à la vapeur. Les données de Weibo sur la santé montrent que 87 % des utilisateurs ont déclaré que la purée de banane est efficace pour soulager les symptômes.
3.Période de récupération (après 3 jours): Introduisez progressivement des protéines faibles en gras comme le poisson cuit à la vapeur et la poitrine de poulet. Sous le label « Recette Diarrhée » sur Douyin, la soupe à l'igname et au mil a été vue plus de 2 millions de fois.
4. Précautions pour des groupes particuliers de personnes
| foule | modification du régime alimentaire | Suggestions supplémentaires |
|---|---|---|
| les nourrissons | Continuer à allaiter et diluer le lait maternisé | Ajoutez 50 à 100 ml de sel de réhydratation orale pour chaque épisode de diarrhée |
| femme enceinte | Augmenter la consommation de légumes cuits à la vapeur | Évitez les médicaments antidiarrhéiques |
| personnes âgées | Mangez des repas petits et fréquents (6 à 8 fois/jour) | Surveiller la tension artérielle pour prévenir la déshydratation |
5. Régime de trois jours recommandé par les nutritionnistes (republié depuis le post chaud de Zhihu)
| Repas | premier jour | Le lendemain | Le troisième jour |
|---|---|---|---|
| petit déjeuner | Huile de riz + sel | Bouillie de millet + blanc d'oeuf dur | Porridge d'igname + petits pains cuits à la vapeur |
| déjeuner | Soupe à la fécule de racine de lotus | Nouilles moustaches de dragon + purée de carottes | Riz tendre + poisson vapeur |
| dîner | Purée de pommes | Soupe de potiron + tofu moelleux | Porridge de poulet haché + brocoli cuit à la vapeur |
Choses à noter :Si la diarrhée dure plus de 48 heures et s'accompagne de symptômes tels que de la fièvre et des selles sanglantes, vous devez immédiatement consulter un médecin. La combinaison « poudre de montmorillonite + probiotiques » qui a récemment fait l'objet de vives discussions sur les réseaux sociaux doit être utilisée sous la direction d'un médecin.
Grâce à une gestion alimentaire scientifique, la plupart des symptômes de la diarrhée peuvent être soulagés en 3 à 5 jours. La tenue de registres alimentaires peut aider à identifier les allergènes. Une enquête de Toutiao Health Channel a montré que 62 % des diarrhées récurrentes sont liées à une intolérance alimentaire.
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